De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm
De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm
De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm
De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm

De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm

Betyg på De Buyer - Stekpanna Carbone Plus 36 cm i gruppen Hemmet / Till köket / Stekpannor & Grytor hos Rekoshoppen.se
769 kr
 
VÄLJ NYANS OVAN

Översikt

Artnr: 520369
Stooor kolstålspanna i toppkvalitet som tar matlagningen till nya nivåer.

Produktinformation

Stooor kolstålspanna i toppkvalitet som tar matlagningen till nya nivåer. Vi är överförtjusta i pannor av kolstål. Grilla, stek och bryn kött, fisk, ägg, grönsaker... den funkar till allt och på alla typer av värmekällor - från gas till induktion. Formen på kanten gör att det är enkelt att "hälla av" maten från pannan och handtaget i järn är ergonomiskt utformat. Den här kolstålspannan är i proffskvalitet och godset är därför tjockare än vad som är normalt på kolstålspannor för hemmabruk. Självklart är pannan fri från giftiga ämnen. Istället avger den lite hälsosamt järn till maten när du använder den. 

Det tjocka kvalitetsstålet blir varmt snabbt och fördelar värmen jämnt i pannan. Kolstålspannan kan bli riktigt varm, vilket möjliggör Maillardreaktionen, dvs den kemiska process som sker mellan kolhydrater och aminosyror och som ger färg och förhöjer smak och doft på kött som steks. Tänk på att stål inte gillar att hettas upp för snabbt och heller inte kylas av för snabbt. Undvik därför "boostknappen" på spisen och låt pannan svalna innan du häller kallt vatten på den. 

Maten inte bara smakar gott - den fastnar inte heller i pannan om du behandlat pannan rätt. Här behövs inga teflon- eller andra non-stick beläggningar. Ytan som bildas när du använt pannan ett tag blir naturlig non-stick.

Tänk på att i och med att en kolstålpanna leder värme så bra och reagerar så snabbt på tempraturregleringen bör man i regel steka på en något lägre temp än med en annan typ av panna. 

Innan du använder pannan första gången ska den stekas in. Gör så här: 
Rengör pannan med mycket varmt vatten - inget diskmedel!!!
Häll ca 1 mm olja i pannan (tex rapsolja) och värm tills oljan börjar ryka och botten blir lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.

Nu kan du njuta av att laga mat i din kolstålspanna! Tänk på att aldrig använda diskmedel i pannan och självklart inte diska den i diskmaskinen. Vi tycker att en grytborste av unionfiber är bästa hjälpmedlet vid rengöring. 
Diameter: 36 cm
Höjd: ca 4.5 cm
Längd: totalt inkl handtag 69 cm
Material: Kolstål
Skötselråd: Använd ej diskmedel , Diska ur pannan med varmt vatten och en bra diskborste , Olja in pannan med ex en ekologisk Rapsolja med jämna mellanrum.
Tjocklek: godstjockleken är 2.5 mm
Vikt: 3500 gr
Reko info: Denna panna blir bara bättre och bättre ju mer man använder den. Med tiden får den också en svart yta i botten vilket är helt normalt och visar att du har en riktigt instekt Kolstålpanna.

Leverans och frakt

Leveranstid:

Ordrar som kommer in före kl 13.00 skickas samma dag (vardagar). Vid order med varuvärde över 499 kr finns fraktfria alternativ, annars tillkommer en fraktkostnad från 29 kr. Vi erbjuder flera olika sätt för dig att själv välja hur du vill ha din leverans. Här > finns information om hur du gör det samt fullständiga leveransvillkor. Obs! Vi förbehåller sig rätten att ändra fraktsätt efter att orderbekräftelse sänts ut till kund. Detta görs endast i undantagsfall och i syfte att minimera kostnader och miljöpåverkan samt för att följa reglemente hos fraktbolagen avseende pakets storlek och vikt. Vi ändrar aldrig fraktsätt om man valt hemleverans eller Företagspaket.

Retur: Du har full ångerrätt 30 dagar från det att du mottagit varan, förutsatt att du inte använt varan och att den returneras i oskadat skick och i originalförpackning. Ångerrätt / öppet köp gäller dock inte för produkter som inte kan återlämnas på grund av hälso- eller hygienskäl exempelvis livsmedel, kosmetiska produkter, trosor och kalsonger. Klicka här > för mer information om byten, returer och reklamationer

Du kan betala med Svea (swish, faktura, kort, banköverföring eller delbetalning). Om du vill betala varorna i vår butik på M2-center i Jönköping fungerar kort, swish och kontanter. Klicka här > för att läsa mer om hur du handlar och betalar på Rekoshoppen.

För fullständiga köpvillkor, läs vidare här >

Har du ytterligare frågor om våra köp- och leveransvillkor kan du alltid ringa oss på 036-180 100.

Kundomdömen

Tillbehör

Redecker - Grytborste Unionfiber
Suverän att skrubba grytor och gjutjärnspannan med.
55 kr
Köp
Info

Se fler varor

Andra köpte även

Exxent - Stekpanna av Kolstål 24 cm
Kolstålspanna i riktigt fin kvalitet, en stekpanna som bara blir bättre och bättre ...
349 kr
Köp
Info