Aronia (Aronia melanocarpa L.) är en buskväxt i rossläktet med ett bär som fram tills nu inte rönt något jättestort intresse hos den breda publiken. Anledningen till detta är sannolikt att aronian inte har en söt smak som många andra bär, utan mer en syrlig karaktär. Växten härstammar från Nordamerika men odlas nu som prydnadsväxt eller för sina bär på många olika ställen längst samma breddgrader.
Aroniabären har en smak som påminner om både Rönnbär och Blåbär. Den starka blåa färgen är mycket användbar om man vill ge färg till sina bakverk eller smoothie. Kan även användas som smaksättare i ex glass, yougurt och mycket mer.
För fullständig information om innehåll osv se extra bild
Sortimentet strävar också efter att introducera nya arter av råvaran som inte finns tillgänglig på marknaden än.