Börjar de bli dax att prova en verkligt Rå Kakaomassa?
Denna underbart fina kakaomassa, från ekologiska odlingar i Perus Junínregion, blir din bästa vän i chokladköket. Massan, som består av hela, finmalda kakaobönor, har precis rätt styrka på kakaosmaken i kombination med en väl avvägt syrlighet. Mycket arbete ligger bakom att hitta denna riktigt råa kakaomassan - kallmalning av orostade kakaobönor är lika ovanligt som kallpressning av kakaosmör. Men så blir ju smaken så mycket mer unik och kakaon får behålla alla sina fantastiska värmekänsliga fytokemikalier. Men akta dig - du kan få glädjefnatt av för mycket rå kakao!
I KORTHET
Verkligt rå och ekologisk kakaomassa som aldrig värmts över 42°C
Kakaon odlad i Peru i bondeägda kooperativet Pangoa
Laddar
Mother Earth - Kakaomassa Pangoa RAW EKO, 500g
Medelbetyg
0
av 5
Antal betyg
0
165 kr
Stafflade priser
Köp fler - få rabatt :
Börjar de bli dax att prova en verkligt Rå Kakaomassa?
Denna underbart fina kakaomassa, från ekologiska odlingar i Perus Junínregion, blir din bästa vän i chokladköket.
Artnr:
591079
Beskrivning
Egenskaper
Ursprungsland: | Peru |
Vikt: | 500 gr |
Övrigt: | Bör förvaras torrt och svalt |
Innehåll
Innehåll: Rå/raw kakaomassa
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologiskt
Ursprung: Peru
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 2440 kJ/583 kcal
Fett: 50 g
- varav mättat fett: 30 g
Kolhydrater: 10 g
- varav sockerarter:0,5 g
Protein: 14,9 g
Fiber: 21 g
Salt: <0,1 g
Om varumärket
Mother Earth har brett sortiment av högkvalitativ ekologiska råvaror så som nötter, frön, torkade frukt och bär, proteinpulver, kakao och choklad m.m.
Sortimentet strävar också efter att introducera nya arter av råvaran som inte finns tillgänglig på marknaden än.
Sortimentet strävar också efter att introducera nya arter av råvaran som inte finns tillgänglig på marknaden än.
Mother Earth™ föddes av önskan att kunna distribuera ekologiska produkter av högsta kvalitet med respekt för vår jord. De har varit en ekologisk livsmedelsimportör under många år. Med hjärtat på rätt plats vill de bidra till en bättre värld för ekologin och framförallt för att stärka den enskilda odlaren i sitt företagande genom att ge odlaren rättvist betalt.
Omdömen
Medelbetyg 0 av 5 Antal betyg 0
Omdömen
Medelbetyg 0 av 5 Antal betyg 0
Den här produkten har inga recensioner.