Självklart fungerar stekpannan på alla värmekällor inkl. induktion. Den här pannan är så bra att Skeppshult ger 25 års gjutjärnsgaranti på den.Självklart är pannan fri från giftiga ämnen. Istället avger den lite hälsosamt järn till maten när du använder den.
Maten inte bara smakar gott - den fastnar inte heller i pannan om du behandlat pannan rätt. Här behövs inga teflon- eller andra non-stick beläggningar. Ytan som bildas när du använt pannan ett tag blir naturlig non-stick.
Använd den inte på "boost-knappen" på induktionsspisen och skölj heller inte en varm panna direkt i kallt vatten. Gjutjärnet mår bäst av att få värmas upp lite sakteliga och likaså kylas ner lite sakteliga.
Njut av att laga mat i din gjutjärnspanna! Tänk på att aldrig använda diskmedel i pannan och självklart inte diska den i diskmaskinen. Vi tycker att en grytborste av unionfiber är bästa hjälpmedlet vid rengöring.
