En naturlig sötma med dadlar
Dadelsocker Eko framställs av hela ekologiska dadlar som mals till ett fint sockerliknande pulver. Resultatet är en varm, karamellig ton som fungerar lika bra i torra som i mjuka recept.
Till skillnad från vanligt socker består dadelsocker av hela frukten, vilket innebär att det naturligt innehåller kostfiber och små mängder mineraler som finns kvar från dadeln. Det smälter inte på samma sätt som vitt socker, men ger istället en jämn sötma och fyllig smak.
Fördelarna med dadelsocker:
Tillverkat av ekologiska dadlar
Utan tillsatser eller raffinering
Ger en mjuk och naturlig sötma
Passar i både bakning och dryck
Så kan du använda dadelsocker
Dadelsocker passar bra i kakor, bröd och granola, men också i smoothies, varm dryck eller som sötning i yoghurt. Det är särskilt uppskattat i recept där en mild karamellton kompletterar övriga ingredienser, snarare än tar över. Dadelsocker löser sig inte helt i vätska, vilket gör det bäst lämpat för torra blandningar eller där lite struktur inte är ett problem.
Upptäck fler naturliga råvaror i kategorin Salt & kryddor » eller utforska hela sortimentet inom Äta & dricka ».