Blommig, lugnande ört
Lavendel, Lavandula spp., tillhör familjen kransblommiga växter (Lamiaceae) och är känd för sin karakteristiska och fylliga arom. De små lila blommorna skördas och torkas varsamt för att bevara sin naturliga doft och sin mjukt blommiga smak. Den ekologiskt certifierade råvaran kännetecknas av sin intensiva färg och sin tydliga blommiga doft..
Från Sonnentor levereras lavendelblommorna i lös form, vilket gör dem enkla att dosera. När blommorna krossas lätt frigörs en arom som ger både djup och elegans åt rätter och drycker.
Därför uppskattas lavendelblom
Ekologiskt certifierade och varsamt torkade blommor
Intensiv och blommig arom
Passar i både te och bakverk
Ger en subtil och dekorativ touch
Så kan du använda lavendel
Lavendel kan bryggas som örtte genom att försiktigt krossa en rågad tesked blommor i en kopp och hälla över cirka 2 dl kokande vatten. Låt dra upp till 10 minuter, sila och njut av en blommig och aromatisk dryck.
Blommorna passar även i bakverk, desserter och hemmagjord lemonad där de ger en subtil smakton. Använd med varsam hand – en liten mängd räcker för att sätta en tydlig och elegant prägel.
Upptäck fler ekologiska örter i vårt sortiment inom Örter » eller utforska hela vårt utbud inom Äta & Dricka ».