Klassisk ängsört med aromatisk ton
Rölleka, Achillea millefolium, är en flerårig växt som växer vilt i ängar och öppna landskap. De ovanjordiska delarna skördas och torkas varsamt för att bevara sin naturliga karaktär och sitt örtiga uttryck. Den ekologiskt certifierade råvaran kännetecknas av sin gröna färg och sin tydliga, lätt bittra smakprofil.
Från Sonnentor levereras rölleka i lös form, vilket gör den enkel att dosera i både rena teer och blandningar. När örten bryggs utvecklas en aromatisk kopp med balanserad örtighet och diskret bitter ton.
Därför uppskattas rölleka
Ekologiskt certifierad och varsamt torkad ört
Mild och något bitter smak
Traditionellt använd inom örtbruk
Passar både ensam och i örtblandningar
Så kan du använda rölleka
Rölleka bryggs som örtte genom att hälla hett vatten över örten och låta den dra i 5–10 minuter. Justera mängden efter hur tydlig och örtig smak du önskar.
Den kan även kombineras med andra örter för att skapa balanserade teblandningar med djup och karaktär. Prova att blanda med exempelvis citronmeliss eller mynta för en rundare smakprofil.
Upptäck fler ekologiska örter i vårt sortiment inom Örter » eller utforska hela vårt utbud inom Äta & Dricka ».
