ZEN

Äkta lakrits görs av rötterna från lakritsbusken. I södra Italien ligger regionen Kalabrien där lakritsplantan även växer vilt. Allmänt anses lakrits som växt i Kalabrien vara den bästa och godaste lakritsen.  Nature Med tillverkar Italiens enda ekologiska lakrits.

Lakritsrötterna skördas traditionsenligt för att sen bearbetas och kokas. Lakritsmassan används till allt från rena ekologiska lakritspastiller till marmelader och likörer.