Örtagubben Mistel (Viscum album) passar bra till en kopp örtte och faller den i smaken som gillar lätt bittra toner. Vissa tycker att den påminner om nypon i smaken. Mistel är en växt som kanske är mest omtalad på julafton, när man hänger upp en mistel i dörrposten och hoppas på en kyss.
Misteln förekommer huvudsakligen i Mälardalen och i östra Småland. Den växer framförallt på lind ( Tilia cordata ) och lönn ( Acer platanoides ). Första fynduppgift publicerades år 1638 (Nordstedt 1920). Misteln ansågs förr besitta magiska egenskaper och man hängde upp mistlar i huset som skydd mot ont i allmänhet och vådeld i synnerhet. Seden att kyssas under en mistel kommer från England där den är känd sedan 1700-talet. Mistel är Västmanlands landskapsblomma. Etymologi: Artnamnet album är latinets ord för vit och syftar på fruktens färg.
Mistel (Viscum album) består av hela örten och kommer från ekologiska odlingar. Tillredning: Blanda 1 tesked med 250 ml vatten och låt stå över natten. Värm upp din tekopp dagen efter och avnjut, kan även drickas svalt. Förvaras torrt och mörkt.
Örtagubben är känt för att erbjuda ekologiska örter från utvalda odlare i Europa, vilket ger dig högkvalitativa produkter att njuta av och dra nytta av dess hälsofördelar.
Ingredienser: Mistel (Visci albi herba)
