Det finkorniga gråa bergsaltet från norra Iran är en naturlig och unik produkt som innehåller en mängd mineraler från bergskedjor i regionen. Det är känt för sin distinkta gråa färg Det rekommenderas att använda en saltkvarn för att mala saltet.
Det gråa bergsaltet är inte bara en smaksättare utan ger också en estetisk touch till dina rätter, särskilt när det används som ett efterbehandlingssalt. Dess mineralrika sammansättning kan variera beroende på ursprunget, men det kan innehålla spår av mineraler som jod, magnesium, kalium och kalcium.
Det gråa bergsaltet från norra Iran är ett unikt och naturligt alternativ till vanligt bordssalt och kan ge en extra dimension till dina maträtter. Det är värt att utforska dess smak och användningsmöjligheter för att berika din matlagning.
Persiskt är ett familjeföretag i Jönköping som drivs av Reza och Sandra med kärlek till både miljön och de människor de arbetar med.
Med Rezas långa familjebakgrund inom eget företagande och persiska mattor och med Sandras globala studier med fokus på hållbar utveckling så har de en önskan om att göra världen till en bättre plats.
Efter en resa till Iran föddes ett litet frö och en dröm om att starta ett företag med fokus på unika produkter från Iran och som bidrar positivt till människors välmående. Iran är ett land med flera tusen års historia ända tillbaka till det persiska riket. Dessutom är Iran ett land som sträcker sig över ett flertal klimatzoner och har därför en rik mångfald av natur och grödor. Persiskt kan därför erbjuda högklassiga livsmedelsprodukter och hantverk och deras mål är att dela med sig av detta till sina kunder.
